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精煉設備(5噸)
精煉設備在這里是指油脂精煉設備,是從植物原料中提取油脂,主要包括預脫磷、脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟、成品油等步驟。
油脂精煉設備工藝原理:
油脂的精煉包括毛油的除雜(指機械雜質(zhì),如餅渣、泥沙和草屑等)、脫膠、脫酸(包括磷脂和 其他膠粘物質(zhì)等)、脫色、過(guò)濾、脫水、脫臭等工序。通過(guò)精煉,使毛油成為符合國家標準的成品油。
油脂精煉設備的工藝流程:
脫膠:油脂脫膠是利用磷脂等膠融性雜質(zhì)的親水性,把一定數量的水或電解質(zhì)稀溶液在攪拌下加入毛油中,使毛油中的膠融性雜質(zhì)吸水膨脹凝聚并分離除去的一種脫膠過(guò)程。
脫酸:去除了固體的雜質(zhì)之后,接下來(lái)進(jìn)行堿煉脫酸處理,去除油脂中的酸性雜質(zhì)。脫酸之前需要先測定油脂中的酸值,根據酸值和油脂的量來(lái)確定投放的堿量。投放堿之后對油脂進(jìn)行攪拌處理,通過(guò)中和去除油脂中的酸性物質(zhì)。
脫色:脫色的同時(shí)會(huì )將油脂中的水分也去除掉,脫色使用的是活性炭和白土,利用活性炭和活性白土對油脂中的色素進(jìn)行吸附。活性白土和活性炭吸附處理之后需要將它們過(guò)濾掉,需要進(jìn)行精濾處理。
過(guò)濾:脫色后的油經(jīng)過(guò)過(guò)濾機進(jìn)行過(guò)濾。過(guò)濾出油中的白土,提取出脫色油。
脫臭:脫臭利用脫臭罐,使用高溫蒸汽通過(guò)油脂,使油脂中的臭味物質(zhì)通過(guò)高溫真空被抽出罐外。在脫臭的同時(shí)高溫蒸發(fā)可去除油中的水分、過(guò)氧化質(zhì)和黃曲霉素。溫度超過(guò)油的煙點(diǎn)可產(chǎn)出國標精煉油。
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